先斗町ふじ田
京都先斗町通りの石畳に面して店を構え、三十余年。
お客様の喜ぶお顔を励みに日々営業しております。
お料理へのこだわり
■お出汁
京料理に大切な要素の1つがお出汁の存在。
当店は、1種類の鰹節と3種類の昆布を使用しております。
旬の食材をより味わっていただけるよう、
バランスのとれたお出汁にしております。
■日本の四季
春、夏、秋、冬
日本は有難いことに、
1年を通して様々な季節を楽しめます。
その時々に採れるお野菜や果物、魚介類は
やはり美味しいですね。
その時期のものをお料理に取り入れることで、
お客様には季節を感じていただきたいと考えております。
店内の様子
カウンターは広く清潔感のある空間
2階は個室として3部屋をご用意
襖を開放して12名様までのお食事でもご利用いただけます
京料理屋の通販サイト
当店でお酒やお話を楽しみながら
お料理をご堪能いただきたく、
日々営業しております。
一方で、
ご自宅やギフトとして
先斗町ふじ田らしい何かをお楽しみいただけないかと、
通販商品をご用意しております。
変わらないことの大切さ、
変わることの大切さ、
両方を兼ね備えた料理屋として、
末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
京都先斗町通りの石畳に面して店を構え、三十余年。
お客様の喜ぶお顔を励みに日々営業しております。
お料理へのこだわり
■お出汁
京料理に大切な要素の1つがお出汁の存在。
当店は、1種類の鰹節と3種類の昆布を使用しております。
旬の食材をより味わっていただけるよう、
バランスのとれたお出汁にしております。
■日本の四季
春、夏、秋、冬
日本は有難いことに、
1年を通して様々な季節を楽しめます。
その時々に採れるお野菜や果物、魚介類は
やはり美味しいですね。
その時期のものをお料理に取り入れることで、
お客様には季節を感じていただきたいと考えております。
店内の様子
カウンターは広く清潔感のある空間
2階は個室として3部屋をご用意
襖を開放して12名様までのお食事でもご利用いただけます
京料理屋の通販サイト
当店でお酒やお話を楽しみながら
お料理をご堪能いただきたく、
日々営業しております。
一方で、
ご自宅やギフトとして
先斗町ふじ田らしい何かをお楽しみいただけないかと、
通販商品をご用意しております。
変わらないことの大切さ、
変わることの大切さ、
両方を兼ね備えた料理屋として、
末永くご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
