茶えん(化粧箱入)

5,000円(税370円)

定価 6,880円(税510円)

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※熨斗は直接化粧箱へ張付け、上から箱全体に梱包材を巻きます


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期間 2024年5月13日 10:00 〜 2024年6月9日 9:00






茶えん
茶葉とお肉を一緒に食するローストビーフ。
「碾茶(てんちゃ)」と呼ばれる茶葉を使用することでお肉になじみやすく、お茶の味 色ともにお楽しみいただける一品。
京都の和束町で育てられた茶葉と、十分な旨味を持った 「京都肉」の牛もも肉を、食材の質の良さを生かし先斗町ふじ田特製の味付けで完成させたローストビーフ。
商品名の「茶えん」には人とのご縁の大切さや、宴会・円卓といった人との繋がりの場でお召し上がりいただきたいという思いを込めております。



おいしいお召し上がり方

*そのままでお茶とお肉の甘み、やわらかさを味わえます
*お好みのお塩でお肉の旨味をよりご堪能いただけます
*わさびやポン酢で異なる味わいをお楽しみいただけます



パッケージへのこだわり
大切な方へ、贈りたくなる商品を目指して…
藍色の外箱に真田紐を合わせシンプルで上品なパッケージに仕上げました
真空したお肉は着物生地でお包みしております

【ご注意】着物生地のデザインは複数ありお選びいただけません


着物生地のお話

真空したお肉を包んでいる着物生地は、着物を作る過程で出てくる端切れを利用して作られております。
お肉を出した後は、物をお包みになったりお食事の時のおひざ掛けなどにご利用いただけますので捨てずにお使いいただけますと幸いです




京都肉とは
■品種が黒毛和牛であること
■京都府内で最も長く飼養されていること
■京都市にある中央卸売市場第二市場において食肉加工されること
■日本食肉格付協会の枝肉格付が最高ランクの「A5、B-5及びA-4、B-4 規格」であること(著しく品質が劣るものを除く)
※京都府ホームページの「ブランド畜産物 京都肉」ページより




商品詳細
名称:京都肉和風ローストビーフ
内容量:150g×1個
原材料:牛モモ肉(京都府産)、茶葉、昆布粉末、食塩、コショウ、(一部に牛肉を含む)
賞味期限:製造日より180日※3ヶ月以上のお日持ち商品をお届け
保存方法:要冷凍(−18℃以下)
配送:クール便(冷凍)
製造者:大和食品株式会社
※お肉の形は商品により異なります。ご了承ください。


茶えんは当店こだわりの味付けで、製造は食肉製品製造会社へ委託することで、安心安全な商品提供を心がけております




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